2010年03月12日
とうふドーナツ
今日は息子と仲良く 『とうふドーナツ』 を作ってみました。
作り方はいたって簡単、下記材料を混ぜるだけ！
・ホットケーキミックス...2袋（300g）
・絹ごし豆腐...2/3丁
・砂糖 （うちでは甜菜糖）...45g
・卵...Sサイズ2個
上記分量はレシピ通りではないので、ちょっとユルユル↓
豆腐と卵が多過ぎ？
しかも冷蔵庫で30分寝かせるのは面倒で、手で丸められないのでスプーンですくって...
作り方はいたって簡単、下記材料を混ぜるだけ！
・ホットケーキミックス...2袋（300g）
・絹ごし豆腐...2/3丁
・砂糖 （うちでは甜菜糖）...45g
・卵...Sサイズ2個
上記分量はレシピ通りではないので、ちょっとユルユル↓
豆腐と卵が多過ぎ？
しかも冷蔵庫で30分寝かせるのは面倒で、手で丸められないのでスプーンですくって...
そのまま160度の油 （実際に測ってませんので保障できません） に投入↓
息子＝投入担当
私＝揚げ担当
で、完成です↓
形がイビツなのもありますが、お味はバツグン！
普段はおりこうさんの ぷぅ♪ も思わず理性がなくなりガブリ↓
ぷぅ♪ の理性も狂わす、最高の１品です。
息子は、
『○わ に売ってるどのお菓子よりもおいしい！』
と大絶賛ですが、
『結局、味覚の基準が三○レベルの父子かい！』
と嫁に冷笑される父子でした...(´・ω・`)
注...○わ ＝ 三○ ＝ 近所のちょっと大き目のスーパーです
＜参考にしたレシピ＞
わっ、うれしい。世界一かんたんでおいしい100円おやつ150品
古い本なので楽天でも売り切れでした...(´・ω・`)
息子＝投入担当
私＝揚げ担当
で、完成です↓
形がイビツなのもありますが、お味はバツグン！
普段はおりこうさんの ぷぅ♪ も思わず理性がなくなりガブリ↓
ぷぅ♪ の理性も狂わす、最高の１品です。
息子は、
『○わ に売ってるどのお菓子よりもおいしい！』
と大絶賛ですが、
『結局、味覚の基準が三○レベルの父子かい！』
と嫁に冷笑される父子でした...(´・ω・`)
注...○わ ＝ 三○ ＝ 近所のちょっと大き目のスーパーです
＜参考にしたレシピ＞
わっ、うれしい。世界一かんたんでおいしい100円おやつ150品
古い本なので楽天でも売り切れでした...(´・ω・`)
Posted by outdoor_dad at 23:59│Comments(0)
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